美容养颜的食谱

在平平淡淡的日常中，大家对吃的都感兴趣吧，食谱是根据餐饮形式和内容分类根据餐饮形式和内容对菜单分类，你知道民间美食都有哪些吗？下面是小编为大家整理的美容养颜的食谱，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　1、栗子粥

栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克和米100克加水一起煮成粥。因栗子具有着良好的养胃健脾、补肾强筋和活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛和关节痛等。

　　2、苹果粥

苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口更加让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘和美容养颜。

　　3、山药枸杞粥

因为不易在饭店找到，你不妨买来山药和枸杞自己在家熬制。枸杞补血明目，山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。

　　4、桂圆莲子粥

桂圆肉性温味甘、补血安神，莲子性平味甘、补脾益肾，红枣性平味甘、补益脾胃，糯米性温味甘、补中益气，这道粥最是适合那些常失眠的人食用了。

　　5、玫瑰情人粥

准备1杯白米、新鲜玫瑰花1朵，还有已经熬得香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸后放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌，改小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想要再加点甜蜜，就放点蜂蜜。这款粥还有着美容减肥的功效，玫瑰花具有促进血液循环的功效，能使肌肤光滑，而蜂蜜一遇热会让蛋白质等营养素转化成为蛋白酶，使肠胃急速蠕动而增加过度吸收和有助于减肥。

　　6、牛奶豆腐汤

配料：豆腐200克，牛奶200毫升，盐少许，糖1匙，葱花，味精少许。

做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾之后依照自己的口味假如调味品即可食用。

　　美容养颜的食物

1、柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的'生成，并保持它们正常的生理机能。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩馀，可涂在面部治疗面斑，粉剌。

　　2、西红柿

说到西红柿大家一定很熟悉，那么它的功效如何呢?番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著)。

　　3、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。维生素K，这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，不仅需要维生素A、B、C，也少不了维生素K。

　　4、海带

中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。

清热养血：鱼腥草红枣茶

鱼腥草清热解毒，红枣养血，慢慢地就能提高红细胞的品质，从而改善过敏体质，调养皮肤。鱼腥草(干品)75克、红枣15粒，水3000毫升。但是红枣因为大小有不同，并且还要结合个人体质来调整用量，比如体质有点热的人，红枣就少加一些。鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开，转小火继续煮20分钟，每天当茶喝即可。

解毒润燥：排骨汤

猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。

健脾宁心：茯苓奶

茯苓奶可以健脾宁心、延缓衰老，对付春季皮肤出现的'色斑、小痘痘等有不错的效果，帮助缓解春季出现烦躁的情绪。具体做法：准备茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖适量。将茯苓粉用凉开水化开，再将煮沸的牛奶冲入，每日1次，早晨空腹食用。

抗敏润肺：蜂蜜

在干燥多风的春季，人体内的水分丧失较多，每天早晚各饮用一杯蜂蜜，可补充水分，润肠通便，又可增加营养，预防感冒，清除体内毒素。春天是过敏高发的季节，美国免疫学专家研究发现，患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

1.燕窝冰糖粥

燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其效果更好。

2.龙莲鸡蛋汤

龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋两只、生姜两片、枣四枚、盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净；龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净；莲子肉去心，保留红棕色莲子衣；生姜去皮，切两片；枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。可宁心安神，养血润肤。

3.百合红枣银杏羹

百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片；白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净；百合、红枣和生姜分别用清水洗干净；红枣去核；生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的功效。

4.黄芪红糖粥

黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁；将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。

红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效；黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用；陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

5.大枣粥

取粳米60克、大枣10枚，将大枣加入粳米中，煮至粥烂枣熟即可。大枣中含有丰富的'维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润，神采焕发。

6.美容粥……此处隐藏9901个字……出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

黄豆猪蹄汤

材料：猪蹄一个、黄豆50克、葱一根、姜一块、料酒、盐、胡椒粉。

做法：

1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。

2、锅中放水放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。

3、捞出焯过水的猪蹄洗干净。

4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片、一次性加入足量的水。

5、开大火煮开后开盖保持大火煮15分钟可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白时放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

7天美容养颜食谱：第一天——嫩肤猪脚汤

point: 增加肌肤的弹性

猪脚含有丰富胶质，据研究每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性，减少细纹，让肌肤看起来更年轻。

7天美容养颜食谱：第二天——排毒弥猴桃色拉

point: 帮助肌肤排毒

水果含有丰富维生素，多吃水果还可以帮助肌肤排毒，弥猴桃有很高含量的维生素c，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

7天美容养颜食谱：第三天——紧肤豆浆

point: 增加肌肤的细滑度

豆浆富含维生素c和e,而且经日本研究证实，每天饮用豆浆能增加肌肤的'细滑度，有很多的美白效果，不仅如此豆浆还有袪疤的作用。

7天美容养颜食谱：第四天——补血红豆汤

point: 排水肿

红豆自古变是养生圣品，不但可以排水肿，还可以补血行气，让你即使不打腮红也可拥有红润的苹果脸喔！是很好的美容护肤的食品。

7天美容养颜食谱：第五天——美白红糖糕

point: 加速代谢速度和美白

红糖在日本被视为美肤圣品，因为它含氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒，加速痘痘和粉刺的代谢速度和美白等功效。

7天美容养颜食谱：第六天——亮肤蜂蜜红枣茶

point: 使皮肤细嫩有光泽

蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，可使皮肤细嫩有光泽，红枣具有活血养颜的功能，能改善冬天手脚冰冷的状况。

7天美容养颜食谱：第七天——润肤薏仁牛奶粥

point: 美白滋润肌肤

薏仁加上牛奶，可以让肌肤美白效果更加乘，牛奶可滋润肌肤，薏仁可帮助消除水肿，可说是一举数得呢！

1

黄芪鳝鱼汤：原料：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐，味精，胡椒粉，各少许。做法：1将黄芪、红枣洗净：鳝鱼剥去肠杂洗净，切块。2油盐起锅放入鳝鱼，生姜炒至鳝鱼半熟；吧黄芪、红枣、鳝鱼一起放入锅内，加清水适量。3武火煮沸后，文火煲1-2小时，加食盐、味精胡椒粉调味。

2

2红枣山药汤原料：红枣10颗，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖做法：1将洗干净的'红枣提前泡软，山药去皮后切成小块；2然后把二者一起放入水中烧开，直到煮的软烂为止；3这时再向锅内加入桂圆肉和半勺白砂糖；4烧开，待桂圆肉软烂后即可关火食用

3

菊花猪肝汤原料：猪肝250克，鲜菊花10朵做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌制10分钟2鲜菊花洗净o，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，主治猪肝熟下盐调味即可。

核桃松仁粟米羹

做法：非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

功效：美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。

温馨提示：

最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。

瘦肉蛋花枸杞汤

材料：枸杞1斤，瘦肉100克，鸡蛋1个，生姜一块。

做法：枸杞清洗干净，摘下叶子，枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水，放进姜片和枸杞茎，大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火，把提前用盐、油腌好的.瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片，不用盖盖子，煮5分钟，放盐调味即可。

推荐理由：枸杞叶中医称之为“天精草”，含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质，其性味甘寒，枸杞素有清肝明目，清热舒肝的食疗作用。

陈皮莲子薏米水鸭汤

材料：每次可选用新会陈皮6克，去芯莲子肉30克，炒薏米30克，淮山12克，生姜10克，水鸭肉250克。

做法：先将水鸭肉用清水洗净血污，斩件;薏米用铁锅炒至微黄，莲子去芯洗净，淮山用水稍浸，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一齐放进汤煲内，加入清水，建议先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

功效：本汤能补脾健胃，去湿止泻，对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

党参砂仁猪肚汤

材料：猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。

做法：将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用;砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。

功效：理气温脾。

美人饮

药材：黄芪——15克;玉竹——10克;当归——6克。

做法：将药材放入锅中，加水适量，以大火煮滚后，改用小火煮10分钟后即可饮用。

适用症状：皮肤老化、起皱纹、生斑。

药膳功效：使脸部皮肤光滑细腻，减少鱼尾纹的产生。

滋补秘笈：黄芪性温、味甘，可补皮肤、益元气、壮脾胃、生血生肌。其主要含有多糖类、氨基酸及微量元素，可增强身体免疫力、抗衰老，可营养皮肤，增强皮肤对疾病的抵抗力。当归可补血、造血，能扩张毛细血管，促进脸部血液循环，且含有有丰富的.微量元素，可促进皮肤嫩白细腻，增强皮肤健康。

驻颜酒

药材、食材、调味料：当归——15克;龙眼肉——15克;玉竹——10克;葡萄干——25克;米酒——4000毫升。

做法：将药材装入罐内，加米酒浸泡90天后即可饮用。每日一次，每次15——30毫升。可边饮药酒，边吃葡萄干。

适用症状：皮肤老化、起皱纹、生斑。

药膳功效：促进脸部血液循环，增进皮肤健康，使皮肤嫩白细腻。

滋补秘笈：当归性温、味甘辛，有活血补血、润肠通便、润泽肌肤、乌发生发、坚固牙齿等功效。葡萄干可补血。