没有一只羊,能活着离开青海

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一只土生土长的青海羊

来自茶卡、天峻、刚察或者祁连…

一只肥美的草膘羊

小编在调查一起失踪案

(案件扑朔迷离)

请屏住呼吸往下看

↓↓↓

公元年,青海草膘羊,卒于青海。

地点:西宁市(西宁市某餐厅)

日啖羊肉三大碗,不辞长作青海人。

青海的草膘羊,真是好羊!

先看看草膘羊

肉质口感:鲜嫩、无膻味

烹饪方法:

适宜清炖、白切、手抓、烧烤、红焖

营养:高蛋白富含各种微量元素,肉质不含任何激素,抗生素

品种:主要以优质藏系羊

逢年过节

就是青海羊大规模集体失踪的时候

不知道又有多少羊没了

而且消失的方式五花八门

下面

小编就给大家说道说道

论吃羊肉,如果有人说青海人不懂,青海人自然不会答应,青海的羊也不答应。

青海人很少有完全不吃羊肉的,若是有人说我生下来就不吃,人们会一脸惊愕:那你生在青海该怎么活?

当然,还有一种人从来不吃羊肉,后来一不小心尝了口,然后一发不可收拾,再也停不下来。

高端的食材,往往只需采用最朴素的烹饪方法,而这种烹饪方法大多源自于咱青海人对羊肉食材的自信。

青海人对羊的吃法,也称得上特色十足,可以说,青海的羊活着的时候,只有一个名字,那就是:羊。但是死了,名字却有很多,比如:烤全羊、手抓羊肉、烤羊蹄、烤羊头、羊杂碎、涮羊肉……

每一个名字,都在打动着人们的味蕾,草膘羊可以说是死得其所了。

青海的羊

生前一个名字,死后名字很多

羊排羊里脊羊腿羊杂其他

炕羊排

羊肝

羊头

总之吧

青海的羊大都命途多舛

只能成为餐桌上的美味

西宁哪些地方的羊肉最好吃!

烤羊肉

烤羊肉在青海也算是一道招牌菜了

有朋友来青海玩

一定会带他们吃一顿烤羊肉

一架火炉,一盒调料,一把羊肉

那是我们熟悉的夏天

再点上一个烤饼

蘸着辣酱那滋味~妙啊

在西宁任何一家烤羊肉店里

你都可以感受的到青海人

在灶台上将羊肉的美味

演绎的淋漓尽致

每个部位都不会被浪费

烤羊肠、烤羊蹄、烤腰子、烤肋巴

……

只有你想不到,没有你吃不到

推荐

店名:肥牛烤羊肉



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