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科学研究发现：人体80%以上的病是饮食不当引起的，尤其是晚饭，吃不对等于慢性自杀！
晚餐大揭秘
晚餐吃得过饱危害多晚间人们的活动量减少，食物滞留于胃肠，使胰岛负担加重，进而易发糖尿病。血液中的脂肪和胆固醇，也会增加，多余的脂肪不断进入肝脏，导致脂肪肝，还会在体内堆积造成肥胖，胆固醇也会堆积在血管壁上，引起动脉硬化等。
晚餐吃得过饱会使肠胃负担加重，引起失眠多梦、神经衰弱等症状，还会因为血糖增加，促使胰岛素大量分泌，加快合成脂肪，逐渐使人发胖。
同时晚餐过饱，来不及消化吸收的蛋白质，在肠胃细菌的作用下，会产生有毒物质，容易诱发大肠癌的发生等，因此晚饭吃得过饱不是好的饮食习惯，会对人体健康造成危害。
食物能为人体提供营养
但也会对睡眠造成影响
比如晚餐的食物中脂肪含量很高，会延长其在胃内的消化时间，导致夜里无法安然入睡。
含咖啡因的饮料或者食物，会刺激神经系统，使呼吸及心跳加快，血压上升，还会减少具有催眠作用的褪黑激素的分泌等。
专家强调
有资料显示，危害中老年人的心绞痛、心肌梗塞、糖尿病与长期进食丰富的晚餐有密切的关系，因此丰盛的晚餐对身体健康有害无利，应该选择脂肪少，易消化的食物，也不宜吃得过饱。
夜间养生等于养命
切忌吃完就睡餐后是人体肠胃功能旺盛时期，如果此时人体睡眠，机体大部分组织器官就进入代谢缓慢的休整状态，而消化系统被迫处在紧张工作中，造成机体部分状态不平衡，长此以往会影响人体的健康，因此保健医生一般建议餐后，至少静坐20～30分钟之后再入睡。
切忌吃得太快
晚餐如果吃得太快，嚼三五下就咽肚，会加重胃肠负担，还不利于吸收。
建议每一口咀嚼不应低于20次，吃一顿晚餐的时间至少20分钟左右。
切忌只吃瓜果蔬菜
瓜果蔬菜能提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，但能量和蛋白质含量很低。如果早中餐摄入蛋白质不足，晚餐只吃瓜果蔬菜，长时间会造成机体蛋白质缺乏，导致免疫力下降。
建议吃瓜果蔬菜的同时最好饮用一些牛奶、酸奶等蛋白质丰富的食物。
切忌喝酒和抽烟
少量饮酒有助睡眠，但会损害深睡眠。睡眠后身体代谢速度减慢，会使酒精和烟草对肝脏的伤害更大。因此，晚餐更应该远离酒精和烟草。
切忌餐后吃甜点
不少人习惯饭后吃甜点，但甜点热量高，会额外增加能量摄入，容易肥胖，不利健康。
5个建议
5个健康吃晚餐的方法，让你的晚餐更健康：
晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。
晚餐时间在6、7点最有益健康，不应吃得过晚。
晚餐要多吃素食，少吃荤食，少喝或者不喝含咖啡因的饮料。
晚上少吃高油，高脂肪，高热量，高钙，胀气食物。
发育中的孩子可以适当的多加一餐。
谨以此篇告诫身边的朋友，不要等到健康离你远去才幡然悔悟！建议每一位朋友收藏，发给群里的好友都看看。
来源：健康养生、CCTV生活圈
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